Neue Studien ergaben, dass Kalzium und andere Bestandteile aus der Milch im Fettgewebe den Schalter von „Vorrat“ auf „Verbrauch in den Muskeln“ umlegen können. Gönnen Sie sich also rund 60 Minuten vor einer Belastung ein Glas! Zudem stärkt die weiße Flüssigkeit die Knochen und unterstützt die Muskeln bei der Arbeit. Wer pure Milch nicht verträgt, greift stattdessen zu Hartkäse. Der ist bekömmlicher, weil er weniger Lactose enthält.